RVV 电缆和 RVVZ 电缆在结构、用途、性能等方面存在着明显的区别。

RVV 电缆是一种软护套线，由多股铜芯导体和聚氯乙烯（PVC）绝缘层、聚氯乙烯护套组成。它具有柔软、弯曲性能好的特点，常用于室内电器设备的连接、照明线路等场合，能方便地在狭小空间内布线。

而 RVVZ 电缆则在 RVV 电缆的基础上增加了一层阻燃护套。这层阻燃护套使得 RVVZ 电缆在遇到火源时能够减缓燃烧速度，阻止火势蔓延，从而提高了电缆的防火安全性。在一些对防火要求较高的场所，如高层建筑、地铁、核电站等，RVVZ 电缆因其良好的阻燃性能而被广泛应用。

从结构上来看，RVV 电缆的导体通常采用多股细铜丝绞合而成，这样可以增加导体的柔软性和导电性能。绝缘层采用 PVC 材料，具有良好的绝缘性能和耐腐蚀性。而 RVVZ 电缆的结构与 RVV 电缆基本相同，只是在绝缘层之外增加了一层阻燃护套。这层阻燃护套通常采用阻燃聚氯乙烯（PVC）或其他阻燃材料制成，其阻燃性能符合相关标准和要求。

在用途方面，RVV 电缆主要用于一般的室内电器设备连接和照明线路，如家庭电器、办公室电器等。它的柔软性和弯曲性能好，便于布线和安装。而 RVVZ 电缆由于具有阻燃性能，主要用于对防火要求较高的场所，如高层建筑的消防系统、地铁的信号系统、核电站的电力系统等。这些场所一旦发生火灾，对电缆的防火性能要求非常高，RVVZ 电缆能够在火灾发生时起到一定的保护作用，减少火灾损失。

性能方面，RVV 电缆的导电性能较好，能够满足一般电器设备的用电需求。其绝缘性能可靠，能够有效地防止电流泄漏和短路等问题。由于没有阻燃护套，RVV 电缆在遇到火源时容易燃烧，可能会引发火灾或加速火势蔓延。

RVVZ 电缆的阻燃性能是其最大的特点之一。它能够在火源作用下迅速膨胀，形成一层隔热层，阻止热量传递到电缆内部，从而减缓燃烧速度。阻燃护套还能够释放出阻燃气体，稀释空气中的氧气浓度，进一步抑制燃烧。RVVZ 电缆的其他性能与 RVV 电缆基本相同，如柔软性、弯曲性能等。

RVV 电缆和 RVVZ 电缆在结构、用途、性能等方面存在着明显的区别。RVV 电缆柔软、弯曲性能好，常用于一般室内电器设备连接；RVVZ 电缆具有阻燃性能，适用于对防火要求较高的场所。在选择电缆时，应根据具体的使用环境和要求来选择合适的电缆，以确保用电安全和可靠性。